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從試運行到11日正式上線,璞谷塘僅花費了13天的時間,然而這個在外界看來入局生鮮市場已經慢了半拍的企業,似乎完成了自己定下的小目標。截止11日晚上9點至10點,僅一個小時的時間,璞谷塘八大城市大部分產品均被搶售一空。至此,璞谷塘這個以“食品安全”為己任的生鮮電商“新兵”完成了自己華麗的首秀。
璞谷塘自上線之日起一直秉承著以食品品質為首要,以獨有標準為核心,以實惠便民為原則。據璞谷塘官方負責人透露璞谷塘標準是高于國內食品安全標準,甚至部分指標高于歐盟標準,如以璞谷塘大豆油為例,璞谷塘大豆油企業標準按照國家標準要求基礎上,參照歐盟法規及公告要求,對致癌物質苯并芘及二噁英、二噁英類二噁英多氯聯苯等進行控制、企業標準從嚴要求苯并芘限量要求且嚴于國家標準,但在實際管控時按照企業內控標準對苯并芘、二噁英、二噁英類二噁英多氯聯苯等6項致癌物質進行限量要求,且全部嚴于國家控制標準的要求。由此得出,璞谷塘標準相對國內及歐盟標準要求更加嚴格。
物流是檢驗生鮮電商能否被稱為“生鮮”的標準,據第一批食用用戶孫小姐的反饋消息來看,她在27日購買了很多生鮮,“因為是促銷活動,我對配送速度本不抱希望,沒想到頭一天晚上下單的,第二天早上8點多就送到我手里了,而且都完好無損,讓我特別驚喜!”
在銷量逐漸升高的同時會暴露出一些問題,“食品質量”能否和銷量達到平衡呢?璞谷塘用戶的反饋似乎給出了答案,“之前買過幾次雞蛋,和這次買的一樣新鮮,價格更便宜是我沒想到的。”林太太表示。不可否認,低廉的價格是誘導消費者進行選擇的一個標準,然而,璞谷塘所做的是在保證價格優惠的基礎,依舊滿足對消費者負責的態度,持續秉承“食品安全大于天”的根本。用戶的反饋是對企業最大的考驗,由此可見璞谷塘向業界和消費者交出了一份滿意的答卷。
璞谷塘董事局主席宋明翰表示:“璞谷塘堅信生鮮電商的核心競爭力是品質,除了繼續完善快速配送物流系統,也將一如既往的保障、并開拓更多優質貨源,輸送健康品質給每一位將信任托付給璞谷塘的用戶。”
璞谷塘所面對的考驗除了消費者的反饋以外,還來自對優質貨源的把控,對物流冷運的監管等方面,這個生鮮電商的“新兵”能否在未來的愈演愈烈的市場競爭中脫穎而出,還需要企業對于行業有更深的認識,以及能否在發展過程中依舊秉持的初心。